| 00a - Préface | 3:35 |
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| 01 - La perfection originelle de l’homme | 1:49 |
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| 02 - Les origines de l’intempérance | 5:25 |
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| 03 - Les abus alimentaires mènent à la déchéance | 9:31 |
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| 04 - L’importance de la victoire du Christ sur l’appétit | 4:12 |
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| 05 - Chapitre 1 — L’alcool une cause de criminalité | 8:32 |
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| 06 - Chapitre 2 — Un problème économique | 6:47 |
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| 07 - Chapitre 3 — L’alcool et le foyer | 6:46 |
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| 08 - Chapitre 4 — Une cause d’accidents | 3:59 |
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| 09 - Chapitre 5 — Un problème de santé publique | 14:03 |
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| 10 - Chapitre 6 — L’alcool et les gens haut placés | 23:26 |
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| 11 - Chapitre 1 — Le tabac et ses effets | 6:18 |
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| 12 - Chapitre 2 — La pollution du tabac et ses conséquences | 7:47 |
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| 13 - Chapitre 3 — Le temple de Dieu est souillé | 7:49 |
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| 14 - Chapitre 4 — Un gaspillage | 4:17 |
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| 15 - Chapitre 5 — Le pouvoir de l’exemple | 9:51 |
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| 16 - Chapitre 1 — Abstenez-vous des convoitises charnelles | 4:15 |
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| 17 - Chapitre 2 — Thé et café | 14:53 |
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| 18 - Chapitre 3 — Les médicaments | 12:13 |
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| 19 - Chapitre 1 — Il est important d’avoir des habitudes de stricte tempérance | 4:56 |
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| 20 - Chapitre 2 — L’effet psychologique des boissons fermentées | 4:09 |
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| 21 - Chapitre 3 — L’intoxication provoquée par le vin et le cidre | 4:35 |
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| 22 - Chapitre 4 — Le vin dans la Bible | 2:17 |
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| 23 - Chapitre 5 — Les chrétiens et la production de composants de l’alcool | 5:38 |
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| 24 - Chapitre 6 — Tempérance et abstinence totale | 2:02 |
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| 25 - Chapitre 1 — Nécessité d’une transformation intégrale | 5:30 |
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| 26 - Chapitre 2 — La conversion le secret de la victoire | 12:14 |
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| 27 - Chapitre 3 — La volonté clé du succès | 9:44 |
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| 28 - Chapitre 4 — Une victoire durable | 10:01 |
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| 29 - Chapitre 5 — Une aide pour l’âme tentée | 11:27 |
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| 30 - Chapitre 1 — Méthodes de travail | 8:57 |
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| 31 - Chapitre 2 — L’ouvrier de la tempérance | 11:55 |
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| 32 - Chapitre 1 — Ce que signifie la vraie tempérance | 9:32 |
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| 33 - Chapitre 2 — Le corps est le temple du Saint-Esprit | 8:24 |
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| 34 - Chapitre 3 — Tempérance et spiritualité | 10:18 |
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| 35 - Chapitre 4 — L’exemple de Daniel | 11:25 |
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| 36 - Chapitre 5 — Notre nourriture | 12:26 |
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| 37 - Chapitre 6 — Notre ligne de conduite Une abstinence totale | 4:37 |
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| 38 - Chapitre 7 — La tempérance et les membres de l’Eglise | 1:48 |
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| 39 - Chapitre 8 — Les prédicateurs de l’Eglise adventiste | 6:41 |
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| 40 - Chapitre 1 — Les influences prénatales | 6:52 |
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| 41 - Chapitre 2 — La force des tendances héréditaires | 3:47 |
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| 42 - Chapitre 3 — Modèles de comportement | 8:04 |
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| 43 - Chapitre 4 — L’exemple et l’influence des parents | 2:02 |
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| 44 - Chapitre 5 — L’enseignement de l’abnégation et de la maîtrise personnelle | 10:04 |
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| 45 - Chapitre 6 — La jeunesse et l’avenir | 15:13 |
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| 46 - Chapitre 1 — Le rôle de l’éducation dans la tempérance | 7:16 |
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| 47 - Chapitre 2 — La signature de l’engagement | 10:50 |
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| 48 - Chapitre 3 — Eloigner la tentation | 12:04 |
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| 49 - Chapitre 4 — Divertissements innocents | 7:49 |
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| 50 - Chapitre 5 — Le sens de l’obligation morale | 6:46 |
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| 51 - Chapitre 1 — S’unir dans le travail | 9:50 |
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| 52 - Chapitre 2 — Coopération avec la W.C.T.U. (Association chrétienne féminine de la tempérance) | 7:44 |
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| 53 - Chapitre 1 — La situation présente | 12:40 |
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| 54 - Chapitre 2 — L’appel à la lutte | 7:21 |
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| 55 - Chapitre 3 — L’exposé de la réforme sanitaire | 16:54 |
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| 56 - Chapitre 4 — Un des buts de notre œuvre médicale Enseigner la tempérance | 6:01 |
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| 57 - Chapitre 5 — L’influence de la plume | 8:45 |
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| 58 - Chapitre 6 — Le pouvoir du vote | 5:48 |
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| 59 - Chapitre 7 — L’appel pour la moisson | 4:01 |
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| 60 - Appendice A — Ellen G. White, ouvrier de la tempérance | 14:48 |
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| 61 - Appendice B — Discours typiques d’Ellen G. White sur la tempérance | 56:08 |
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